寺崎COFFEE
コーヒー、焼き菓子
私たちのお店は、自家焙煎したスペシャルティコーヒーを一杯ずつ丁寧に抽出し、ハンドメイドの焼き菓子と共にご提供しています。
通りに面するように注文カウンターがあり、昔の商店さながら街ゆく人に毎日挨拶をし、街と人とコーヒーを日常のものとして繋ぐことをコンセプトにしています。
コーヒーの素材である生豆は、ノルウェーの生豆会社と契約し、持続性と透明性、個性豊かなコーヒーの風味を活かすライトローストにてご提供しています。
昨年、生活雑貨、ベーグルなどを販売するコーヒーショップの2号店をオープン致しました。