出店者紹介

MeL BakeShop

天然色素のアイシングクッキー
アメリカンスイーツ

甲府市の路地裏にある小さなお店で、ひとつひとつ丁寧にお菓子を焼いています。
合成着色料を使わず天然の食品の色味を生かして作ったいろいろな味が楽しめるアイシングクッキー、山梨県産のフルーツやお野菜を多くとり入れたアメリカンスイーツのお店です。
合成着色料を一切使わずに天然の優しい色味だけで仕上げたナチュラルなアイシングクッキーは、色ごとに味が違うので見た目だけでなく食べても楽しく、甜菜糖使用しているので、何よりも安心です。
卵は山梨県産どんぐり牧場のたまご、甜菜糖、八ヶ岳牛乳。北海道バター小麦粉はケーキにより使い分けをし、一つ一つの材料にこだわり丁寧に焼き上げています。
ハナマルシェでは、会場の雰囲気と季節に合わせたオリジナルのクッキーをご用意いたします。

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